itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Tojás nélküli sajttorta

Tojás nélküli sajttorta

5137

Konyha orosz

Kalóriatartalom 201,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,6 gr.

Zsírok * 1,7 gr.

Szénhidrátok* 42,4 g

Tartalom

Az egyszerű főzési technológiának köszönhetően tojásmentes túrótorta minden szakács rendelkezésére áll. A felhasznált termékek közönségessége ellenére íze gazdag és összehasonlíthatatlan. Aki nem közömbös a túrós desszertek iránt, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.

Hozzávalók

Túró 360 gr. Kristálycukor 2 evőkanál Búzadara 4 evőkanál Kefir 100 ml Szódabikarbóna 0,5 tk Őrölt gyömbér 0,5 tk Fahéj 0,5 tk

Főzés folyamata

Öntsük a túrót egy tálba. Ehhez a sütéshez a túró bármilyen zsírtartalmú. Villával, szitával törjük össze, vagy turmixgépben őröljük. Fókuszáljon a túró minőségi jellemzőire, és használja az Önnek megfelelő módszert.

Adjunk hozzá kristálycukrot, szódabikarbónát és búzadarát a túróhoz. Mindent összekeverünk, homogén masszát kapunk.

Öntsön kefirt szobahőmérsékleten a túrós keverékbe. Keverjük össze.

A különleges íz érdekében szárított gyömbért és fahéjat adunk a túrós masszához. Ha ezeket vanillinnel vagy vaníliás cukorral helyettesíti, akkor a sütemény vanília ízű lesz.

Az összes termék összekeverése után folyékony, homogén masszát kapunk. Hagyja szobahőmérsékleten 30 percig. Erre azért van szükség, hogy a búzadara megduzzadjon.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a kész masszát a formába tesszük, és a túrótortát 30 percre sütni küldjük. Ne felejtse el fogpiszkálóval értékelni a sütés készségét. Hagyja kihűlni a süteményt a kikapcsolt sütőben, hogy főzés után ne rendeződjön élesen. Vegye ki a kihűlt túrótortát és tálalja.

Élvezze a teát!