itthon
➠ Húsvéti sütemények
➠ Receptek 2021 húsvétjára
➠ Túrós torta tojás nélkül

Túrós torta tojás nélkül

2835

Konyha orosz

Kalóriatartalom 248,7 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 8 óra

Fehérjék * 11,2 gr.

Zsírok * 16,5 g

Szénhidrátok* 11,6 gr.

Tartalom

A tojás nélküli túrós torta húsvétkor gyakran megtalálható az ünnepi asztalon. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül. Ízlés szerint különféle szárított gyümölcsöket és vaníliás cukrot adhat a túróhoz.

Hozzávalók

Túró 650 gr. Tejföl 200 gr. Porcukor 250 g Vaj 250 g Mazsola 80 gr. Szárított sárgabarack 80 gr. Aszalt szilva 80 gr. Vanillin íz

Főzés folyamata

Törölje át a túrót finom szitán, vagy görgessen át egy húsdarálót. A túrós masszát elkeverjük a puha vajjal.

A mazsolát, aszalt szilvát és aszalt sárgabarackot öntsük fel forró vízzel 15 percig, majd öblítsük le és vágjuk finomra.

A túrós masszához adjunk hozzá porcukrot, tejfölt és vanillint, keverjük össze turmixgéppel.

Hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket, összekeverjük.

Fedjük le a tortaformát gézzel. A túrós masszát formába öntjük, tamponozzuk, a géz végeit becsomagoljuk a tetejére. Helyezze a prést a formára, hagyja a hűtőszekrényben 8-10 órán át.