Túrós sütemény kandírozott gyümölcsökkel
0
3342
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
398 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
3 óra
Fehérjék *
10,2 g
Zsírok *
10,8 g
Szénhidrátok*
64,9 g
A túrós sütemény kandírozott gyümölcsökkel könnyen elkészíthető saját kezűleg. Túrós tésztával keverve lédús és gyengéd lesz, és ezek a tulajdonságok több napig megmaradnak benne. A narancsos kandírozott gyümölcsök különösen alkalmasak a túrós süteményhez, de vihet másokat is.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először készítse elő a tésztát a tésztához. Öntsük a felmelegített tejet egy külön tálba, adjunk hozzá száraz élesztőt, egy kanál cukrot és 3 evőkanál lisztet, jól keverjük össze, és tegyük meleg helyre, amíg a tészta 2-3-szor nagyobb lesz. A turmixgép edényében vagy egy külön tálban keverővel felverjük a három csirketojást három sárgájával és a többi cukorral, amíg sima nem lesz.
A tésztát kandírozott gyümölcsökkel osszuk 6 egyforma darabra, és tegyük őket a sütemények sütésére szolgáló speciális formákba. Ha van fém konzervdoboza, takarja le sütőpapírral és kenje meg növényi olajjal. Hagyja a tésztát a formákban fél órát a leolvasztáshoz. Ez idő alatt még fel kell merülnie.
A süteményeket 180 ° C -ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Fapálcika segítségével ellenőrizze a sütemények készenlétét. Vegye ki a főtt süteményeket a formákból. Puhanak kell lenniük, és meg kell őrizniük alakjukat, miután kézzel összeszorították őket. Ez a minőségi pékáruk jele. Hagyja kihűlni a süteményeket.
Egyél az egészségért és bánj szeretteiddel!