Nedves túrós torta

0
4842
Konyha orosz
Kalóriatartalom 149,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 11,1 gr.
Zsírok * 3,5 gr.
Szénhidrátok* 18,2 g
Nedves túrós torta

Annak érdekében, hogy a túró torta nedves legyen, egy élesztő nélküli tészta receptjét ajánlják fel, kevés liszttel. A torta gyengéd és ízletes lesz, és könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét külön edénybe tesszük, sózzuk, és habverővel kemény habbá verjük.
lépés 2 5 -ből
Túrót teszünk egy tálba a tészta dagasztásához, hozzáadunk két sárgáját, előáztatott mazsolát vagy kandírozott gyümölcsöket, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és alacsony sebességű keverővel simára keverjük.
lépés 3 5 -ből
A lisztet szitán feltétlenül szitáljuk. Hozzáadjuk a túrós masszához, és fa spatulával összegyúrjuk a tésztát.
lépés 4 5 -ből
Ezután a felvert tojásfehérjét két részletben tegyük át a tésztába, és óvatosan keverjük össze a túrótésztával, nehogy elpusztítsuk a felvert fehérje bolyhosságát.
lépés 5 5 -ből
Egy tepsibe kenjünk egy kis növényi olajat, és szórjuk meg búzadarával vagy zsemlemorzsával. Helyezze a tésztát egy formába, és nedves kanállal simítsa el a felületet. A túrót 180 ° C-ra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Fapálcikával ellenőrizze a sütemény készenlétét. Hagyja a megsült húsvéti tortát a kikapcsolt sütőben 10-15 percig. Ezután kivesszük a formából, és tetszés szerint díszítjük.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *