Tök-alma leve cukor nélkül télen
0
1731
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
34,3 kcal
Adagok
1,8 l.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
0,7 g
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
7,1 gr.
A tök-alma lé vitaminok és tápanyagok tárháza. Ma elkezdjük elkészíteni ezt az egészséges italt a télre. A főzés során az almát és a tököt vízben megfőzzük, majd botmixerrel pürésítjük. A gyümölcslevet cukor hozzáadása nélkül készítjük el, ami óriási plusz azoknak, akik a levet baba etetésére használják, vagy italként azoknak, akik nem fogyasztanak cukrot. A kis mennyiségű citromlé, amelyet hozzáadunk a gyümölcsléhez, természetes tartósítószer, így a gyümölcslevet tökéletesen tárolják egész télen, hűvös, sötét helyen.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öblítse le az almát folyó vízben, tegye konyharuhára, és hagyja 10-15 percig száradni a vízből. Ezután zöldséghámozó segítségével hámozzuk meg az almát, vágjuk félbe, távolítsuk el a szárát és a magját. Vágja az almát 4-6 darabra, az alma méretétől függően. Helyezze az almát egy serpenyőbe a sütőtök fölé, adjon hozzá vizet, és tegye a serpenyőt közepes lángra. Forraljuk fel a masszát, és főzzük körülbelül 10 percig, hogy az alma és a sütőtök puha legyen.
