Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Tök mazsola muffin

Tök mazsola muffin

0
503
Konyha Világ
Kalóriatartalom 211,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 7,1 gr.
Szénhidrátok* 41,8 g
* 100 grammonként. termék
Tök mazsola muffin
Tartalom

A tök mazsolás muffin buja, lédús és ízletes. A sütőtök kellemes sárga-narancssárga árnyalatot kölcsönöz a muffinoknak, és a különféle fűszereknek köszönhetően gyakorlatilag nem ízlik. Ezt a desszertet az egész család élvezni fogja, és nagyon jól jön egy csésze forró teával!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Az első lépés a sütőtök előkészítése. Ahhoz, hogy a cupcakes gyengéd és szellős legyen, burgonyapürét kell készítenie a sütőtökből. Ehhez tisztítsa meg a tököt, vegye ki a magokat és vágja apró kockákra.
lépés 2 13 -ból
Öntsön fél pohár vizet egy serpenyőbe, és tegye bele a sütőtököt. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 10 percig.
lépés 3 13 -ból
A kész tököt burgonya darálóval vagy turmixgéppel fel kell vágni.
lépés 4 13 -ból
Amíg a tökpüré lehűl, mossuk meg a citromot és a mazsolát, és áztassuk forró vízben (nem forrásban lévő vízben) 5 percig. Ezután dörzsölje a citromhéjat egy finom reszelőre, és engedje le a vizet a mazsolából.
lépés 5 13 -ból
Kezdjük a tesztet. Ehhez szitáljunk 140-160 g lisztet, adjunk hozzá fahéjat, vanillint, őrölt gyömbért, szerecsendiót, kurkuma, sütőport, citromhéjat és búzadarát. Mindent összekeverünk.
lépés 6 13 -ból
Egy külön tálban keverjük habosra a tojásokat a cukorral, amíg a tojás tömege meg nem nő.
lépés 7 13 -ból
Add hozzá a tojásos masszát a száraz keverékhez, és óvatosan keverd össze.
lépés 8 13 -ból
Adjunk hozzá növényi olajat a kihűlt tökpüréhez, és habverővel simára verjük.
lépés 9 13 -ból
A kapott pürét vigyük át a tésztába, és jól keverjük össze.
lépés 10 13 -ból
Öntsük a maradék lisztet a kapott masszába, adjuk hozzá a mazsolát és keverjük újra.
lépés 11 13 -ból
A tésztát formákba öntjük. Főzhet egy nagyban, vagy részekre oszthatja (ha fém- vagy üvegformában süti, akkor vajjal meg kell kenni, és meg kell szórni búzadarával, szilikon formában zsírozás nélkül süthet).
lépés 12 13 -ból
A muffinokat 25-30 percig sütjük 180 ° -ra előmelegített sütőben. Amikor a tészta megkelt és megpirult, ellenőrizze a készenlétet fa nyárson.
lépés 13 13 -ból
A kész muffinokat tegyük egy edénybe. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *