Tök muffin tojás nélkül

0
854
Konyha Világ
Kalóriatartalom 161,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 6,4 gr.
Szénhidrátok* 45,2 g
Tök muffin tojás nélkül

A sütőtök muffinok ízletes pékáruk ősszel és télen. A tojás nélküli cupcake opció nagyszerű a vegánok számára, valamint akkor, ha nincs tojás a hűtőszekrényben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először készítse elő a sütőtököt: mossa meg, hámozza meg és távolítsa el a magokat. Kis kockákra vágjuk. Tegye az apróra vágott sütőtököt egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.
lépés 2 10 -ből
A sütőtököt 7-10 percig főzzük alacsony lángon, hogy a sütőtök ne égjen meg. Amint a sütőtök puha lesz, pépesre gyúrjuk.
lépés 3 10 -ből
A lisztet külön edénybe szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a gyömbért. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, közepén kis mélyedést készítünk.
lépés 4 10 -ből
Öntsön olajat a keletkező mélyedésbe.
lépés 5 10 -ből
A sütőtökpürét a száraz hozzávalók és a vaj keverékébe tesszük, és elkezdjük dagasztani a tésztát. Nagyon vastagnak kell lennie, de nem meredek. Szükség szerint kevés vizet adhatunk hozzá.
lépés 6 10 -ből
Vegyünk egy sütőedényt (a megadott mennyiségű hozzávalóhoz egy 16 x 21 cm -es tepsi alkalmas). Fedjük le sütőpapírral, és kenjük meg a papírt növényi olajjal.
lépés 7 10 -ből
Tegye a tésztát a formába, egyenletesen elosztva.
lépés 8 10 -ből
A tetejére szezámmagot szórunk.
lépés 9 10 -ből
Helyezze a süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 45 percig. A készenlétet fa nyársal vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük. Száraznak kell maradnia.
lépés 10 10 -ből
A kész süteményt kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni, majd kivesszük a formából és eltávolítjuk a papírt. Jó étvágyat kívánunk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *