Töklé citrommal otthon télen

0
778
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 37,4 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 15,7 g
Töklé citrommal otthon télen

Szeretnék ajánlani egy csodálatos receptet egy illatos, élénk ízű sütőtök és citrom kombinációjához. A vitaminital helyettesíti haszontalan kereskedelmi üdítőit. Próbáljon meg sütőtököt készíteni, még akkor is, ha nem szereti a sütőtököt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Az édes desszert fajtájú sütőtököt jól mossa le hideg folyó víz alatt, törölje szárazra egy tiszta, száraz konyharuhával, majd hámozza meg zöldséghámozóval vagy éles késsel. A meghámozott tököt közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 2 12 -ből
Tegye az apróra vágott sütőtököt egy vastag aljú mély serpenyőbe, öntsön hideg vizet úgy, hogy teljesen ellepje a sütőtököt. Tegye a serpenyőt a tartalmával közepes lángra, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, és főzze a sütőtököt körülbelül 40 percig.
lépés 3 12 -ből
A narancsot és a citromot folyó hideg víz alatt alaposan öblítse le egy ecsettel a gyümölcsök és zöldségek mosásához. Papírtörlővel törölje szárazra, vágja félbe, óvatosan távolítsa el a magokat, és egy speciális szerszám segítségével préselje ki a levét.
lépés 4 12 -ből
Öntsön citruslevet egy edénybe.
lépés 5 12 -ből
Amikor a sütőtök megsült, óvatosan vegyük le a serpenyőt a tűzről, és botmixerrel turmixoljuk simára és simára.
lépés 6 12 -ből
Tegye az edényt ismét mérsékelt tűzre.
lépés 7 12 -ből
Ezután adjunk hozzá citruslevet.
lépés 8 12 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, és jól keverjük össze. Állítsa be a granulált cukor mennyiségét saját ízlése szerint. Tegye vissza az edényt a tűzre és forralja fel.
lépés 9 12 -ből
Készítse elő az üvegeket. Mossa le őket alaposan meleg vízben és szódabikarbónában, majd sterilizálja őket mikrohullámú sütőben, vízfürdőben vagy sütőben. Öntse fel a fedőket előre elkészített forrásban lévő vízzel, vagy forraljon külön edényben 7-10 percig. Óvatosan öntsön forró sütőtöklevet citrommal az üvegekbe.
lépés 10 12 -ből
Ezután tekerje fel a zöldséglé dobozokat steril fedéllel egy varrógép segítségével.
lépés 11 12 -ből
Óvatosan fordítsa fejjel lefelé a forró gyümölcsládákat, és tekerje be meleg takaróba vagy törülközőbe. Hagyja ebben a helyzetben, amíg teljesen le nem hűl körülbelül egy napig.
lépés 12 12 -ből
Ezután helyezze át a kihűlt tökleves üvegeket a hosszú távú tároláshoz hűvös, sötét helyen - pincében, pincében vagy szekrényben.

Élvezze az egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *