Sütőtök -lé péppel egy facsarón keresztül télen

0
887
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 63,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 15,7 g
Sütőtök -lé péppel egy facsarón keresztül télen

A sütőtöklé egyedülálló ital, amely számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi szervezet számára. Az üzlet drága, magas cukortartalmú gyümölcsleveket árul, és ezekben az italokban nincs semmi hasznos. Szeretnék megosztani egy finom ízű, pépes sütőtök-lé receptjét, amelyet egy facsaró segítségével készítettek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Az édes fajták lédús, fiatal tököt alaposan mossuk meg, konyharuhával jól szárítsuk meg, majd zöldséghámozóval vagy éles késsel hámozzuk meg. Vágja félbe a meghámozott sütőtököt, és óvatosan távolítsa el a magokat a maggal, majd vágja egyenlő kis darabokra, és tegye a gyümölcsprés felső rétegébe.
lépés 2 4 -ből
Öntsön hideg vizet a facsaró aljába, és tegye tűzre. Forraljuk fel mérsékelten. Ezután tegye a gyümölcslevet az alsó szintre, és ellenőrizze, hogy a cső jól rögzítve van -e. Helyezze a felső réteget a sütőtökkel a tetejére, és zárja le a fedelet. Körülbelül egy óra elteltével a tökhöz hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot a tálba.
lépés 3 4 -ből
Ezután gyűjtsük össze a sütőtök levét egy fél literes edénybe, és öntsük egy nagy serpenyőbe. Attól függően, hogy milyen sűrűre akarja kapni a levet, adjon hozzá sütőtöktortát, öntse fel ivóvízzel és alaposan keverje össze. Tegye a serpenyőt tűzre és forralja fel. Az üvegeket alaposan mossa le, majd vízfürdőben sterilizálja. Forraljuk fel a fedeleket.
lépés 4 4 -ből
Öntsön forró sütőtöklevet és pépet tiszta üvegekbe, és tekerje fel steril fedővel ellátott varrókulccsal. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba vagy konyharuhába, és hagyja ebben a helyzetben, amíg körülbelül egy napig teljesen kihűlnek. Ezután tárolja a kihűlt töklé üvegeket hűvös, sötét helyen.

Élvezze az egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *