Lavash csiga túróval és sajttal

0
431
Konyha Világ
Kalóriatartalom 156,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 13,9 gr.
Lavash csiga túróval és sajttal

A vékony örmény lavash egy sokoldalú termék, amelyet gyakran tekercsek és piték készítésére használnak. A csigatorta elkészítéséhez a pita kenyér mellett túróra, tojásra és sajtra lesz szükség.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn.
lépés 2 7 -ből
A zöldeket megmossuk és késsel felaprítjuk.
lépés 3 7 -ből
Keverjük össze a sajtot, a gyógynövényeket és a túrót, adjunk hozzá sót ízlés szerint.
lépés 4 7 -ből
Elkészítjük a tölteléket: keverjük össze a tojást és a tejfölt, ízlés szerint sózzuk.
lépés 5 7 -ből
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal. Tegyen egy lap pita kenyeret a formába, szélei lelógjanak a formáról. Helyezze a második pitakenyeret az első lapra. A túrós töltelék felét rakjuk ki, fedjük le a felső pitakenyér széleivel, és öntsük ki a töltelék felét.
lépés 6 7 -ből
Ezután tegye ki a töltelék második részét, fedje le a második pita kenyérlap szélével, és öntse rá a maradék tölteléket.
lépés 7 7 -ből
A csigatortát 180 fokos sütőben 50-60 percig sütjük. Hagyja kissé kihűlni a kész lepényt, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *