Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Egész kacsa burgonyával, fóliában a sütőben

Egész kacsa burgonyával, fóliában a sütőben

0
3164
Konyha Világ
Kalóriatartalom 152,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 17,8 g
Szénhidrátok* 14,5 g
* 100 grammonként. termék
Egész kacsa burgonyával, fóliában a sütőben
Tartalom

Lédús, aromás kacsa ízletes burgonyával és étvágygerjesztő kéreggel! Igazi kulináris remekmű, amelyet megérdemelünk egy ünnepi asztalt. A vendégek örülni fognak!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A kacsát megmossuk, megtisztítjuk a felesleges zsírtól, és levágjuk a szárnyát és a farkát.
lépés 2 9 -ből
Keverjük össze a szójaszószt, a mézet, a fekete borsot és a sót.
lépés 3 9 -ből
A kacsatetemet az elkészített mártással dörzsöljük, kívül -belül jól áztatjuk.
lépés 4 9 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
lépés 5 9 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és négyzetekre vágjuk.
lépés 6 9 -ből
A narancsot karikákra vágjuk, és félbevágjuk.
lépés 7 9 -ből
A burgonyát és a hagymát összekeverjük, ízlés szerint borssal és sóval ízesítjük.
lépés 8 9 -ből
Vágja fel a kacsát burgonyával és hagymával, és tegyen bele narancsszeleteket is, és varrja fel a hasított testet.
lépés 9 9 -ből
A kacsát fóliába csomagoljuk, és a sütőbe tesszük 80 percre. 200 fokon. Néhány perccel a készenlét előtt nyissa ki a fóliát, hogy a teteje jól megpiruljon, és aranyhéjat kapjon.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *