Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Egész kacsa fóliában a sütőben

Egész kacsa fóliában a sütőben

0
2497
Konyha Világ
Kalóriatartalom 168,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 10,5 g
Zsírok * 20,6 g
Szénhidrátok* 16,5 g
* 100 grammonként. termék
Egész kacsa fóliában a sütőben
Tartalom

Az egész sült kacsa 100 % -ban ünnepi étel. Éppen itt az ideje, hogy az újévi ünnepekre gondoljunk, és eldöntsük, mit főzzünk az ünnepi lakomára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a kacsa pácot. Keverje össze a mézet, a mustárt és a szójaszószt.
lépés 2 6 -ból
A kacsa hasított testét jól mossuk meg, távolítsuk el a maradék tollakat és szárítsuk meg papírtörlővel. Helyezze a hasított testet egy tálba, kenje meg páccal, húzza meg a tálat fóliával, és hagyja a hűtőszekrényben legalább egy órát.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Töltsük meg a kacsát hagymával, és tegyük a fóliára.
lépés 4 6 -ból
A kacsát fóliába csomagoljuk, 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Az edényt 2,5-3 órán keresztül sütjük.
lépés 5 6 -ból
Ezután hajtsa ki a fóliát, és hagyja barnulni a kacsát 15-20 percig.
lépés 6 6 -ból
Tálalás előtt vegye ki a hagymát a hasított testből, ő adta a levét, és már nincs rá szükség. Tálaljuk a kacsát zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *