Kacsa naranccsal a hüvelyben a sütőben

0
3193
Konyha Világ
Kalóriatartalom 142,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 10,2 g
Zsírok * 15,9 gr.
Szénhidrátok* 9,1 gr.
Kacsa naranccsal a hüvelyben a sütőben

A citruslevet gyakran használják a hús pácolásához, segítségével jobban átitatják fűszerekkel, és nagyon puha lesz. A narancsos kacsa gyengéd, illatos és lédús.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Egy narancsból préseljük ki a levét, a többit vágjuk szeletekre.
lépés 2 6 -ból
Keverje össze a szójaszószt, a mézet, a narancslevet és a gyömbért, és ízesítse kevés sóval.
lépés 3 6 -ból
Mossuk meg a kacsát, vágjuk le a szárnyak falanxjait és a felesleges zsírt. Töltsük meg a hasított testet naranccsal.
lépés 4 6 -ból
Kenje meg a tetemet páccal, tegye egy formába, és öntse bele az összes pácot. Fordítsuk meg a kacsát és ízesítsük páccal 10-15 percig.
lépés 5 6 -ból
A kacsát sütőhüvelybe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Sütjük a kacsát 2-2,5 órán keresztül.
lépés 6 6 -ból
A kész kacsa varázslatos kinézetű és illatú.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *