Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Kacsa rizzsel a hüvelyben a sütőben

Kacsa rizzsel a hüvelyben a sütőben

0
2048
Konyha Világ
Kalóriatartalom 264,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 12,1 gr.
Szénhidrátok* 36,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Kacsa rizzsel a hüvelyben a sütőben
Tartalom

A sütőben főtt kacsa rizzsel nagyon ízletes és aromás, aranykéreggel és lágy hússal. Nagyon étvágygerjesztő étel, amely bármilyen ünnepi asztalt díszít!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg és tisztítsa meg a kacsát, vágja ki a farkát.
lépés 2 6 -ból
Keverjük össze a szójaszószt, a fekete borsot, a sót, a balzsamecetet és a rozmaringot.
lépés 3 6 -ból
Az elkészített keverékkel jól dörzsöljük a hasított testet, kívül -belül áztatva. Kb. 30 percre félretesszük.
lépés 4 6 -ból
Ez idő alatt a rizst sós vízben megfőzzük, hogy omlós legyen. Adjunk hozzá egy csipet sót és olasz fűszereket a rizshez.
lépés 5 6 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk karikára a sárgarépát, majd osszuk félbe.
lépés 6 6 -ból
A kacsát kézre küldjük sütéshez, rizset és sárgarépát teszünk rá. Zárja le az ujját, és tegye egy sütőlapra a sütőbe 2 órára. 180 fokon sütjük. Egy óra múlva csökkentheti a hőmérsékletet 160 -ra, és fél óra múlva nyissa ki az ujját, és hagyja, hogy a kacsa megbarnuljon.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *