itthon
➠ Újév
➠ Receptek az új évre
➠ Kacsa almával és naranccsal fóliában a sütőben

Kacsa almával és naranccsal fóliában a sütőben

2162

Konyha Világ

Kalóriatartalom 157,5 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 140 perc

Fehérjék * 7 gr.

Zsírok * 15,8 g

Szénhidrátok* 7,9 gr.

Kacsa almával és naranccsal fóliában a sütőben

Tartalom

A gálavacsora főétele lehet egy étvágygerjesztő kacsa fóliában almával és naranccsal. A meleg meglep majd ragyogó aromájával és finom ízével. Otthon és a vendégek egyaránt imádni fogják a kulináris ötletet!

Hozzávalók

Házi kacsa 1 PC. Almák 3 db. narancssárga 1 PC. Narancshéj 1 tk Só íz Fűszerezés (opcionális) íz

Főzés folyamata

A kacsát víz alatt megmossuk. Vágja le a magas zsírtartalmú elemeket.

Ezután a gyümölcsöket megmossuk és apró szeletekre vágjuk. Nem kell eltávolítani a héját.

Helyezze az almát és a narancsot a madár belsejébe. Kívül dörzsölje a terméket sóval, fűszerekkel és héjjal.

Helyezze az edényt egy sütőlapra, és szorosan fedje le fóliával. Két órán keresztül 200 fokon sütjük. 30-40 perccel azelőtt, hogy készen áll arra, hogy feltörje a fóliát, hogy a kacsa ropogós kéreggel jöjjön ki.