itthon
➠ Újév
➠ Receptek az új évre
➠ Kacsa almával és mézzel a hüvelyben a sütőben

Kacsa almával és mézzel a hüvelyben a sütőben

2043

Konyha Világ

Kalóriatartalom 157,2 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 140 perc

Fehérjék * 7 gr.

Zsírok * 15,8 g

Szénhidrátok* 9,4 gr.

Kacsa almával és mézzel a hüvelyben a sütőben

Tartalom

A kacsa mézzel és almával hihetetlenül lédús és puha lesz. Készítsen fényes és tápláló ételt az ünnepi asztalra. Kényelmes foglalatossággal örvendeztesse meg szeretteit vagy vendégeit.

Hozzávalók

Házi kacsa 1 PC. Almák 5 darab. édesem 100 g Narancshéj 1 tk Borskeverék 0,5 tk

Főzés folyamata

Óvatosan megmossuk a kacsát víz alatt. Fontos a hasított test belsejének tisztítása.

Ezután megmossuk az almát. Ezeket egészben hagyhatjuk, vagy nagy karikákra vághatjuk. Helyezze az előkészített zöldséget a madárba.

Tegyen mézet egy mély tányérba, adjon hozzá paprika és narancshéj keverékét. A masszát alaposan elkeverjük, és bevonjuk vele a kacsát.

A munkadarabot a sütőhüvelybe helyezzük. Mindkét oldalát megkötjük, sütőlapra tesszük és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül két órán át főzzük.