Kacsa majonézzel fokhagymával a sütőben

0
2040
Konyha Világ
Kalóriatartalom 259,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 35,7 g
Szénhidrátok* 4,7 gr.
Kacsa majonézzel fokhagymával a sütőben

A kacsa főzése majonézben fokhagymával gyors és gyors. A baromfi nagyon ízletes, különösen, ha házi kacsát süt. Gyakran az ilyen kacsát darabokra főzik, de ebben a receptben felkérik, hogy egészben és hüvely nélkül süssék meg. Igazi ünnepi vacsora lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először óvatosan készítse elő a kacsa hasított testét a sütéshez. Tisztítsa meg a tollmaradványoktól, simítsa össze, majd jól öblítse le és törölje szárazra törülközővel.
lépés 2 7 -ből
Hámozza le a metélőhagymát (nagy) a héjától.
lépés 3 7 -ből
Ezután őrölje őket egy külön tányéron a fokhagymában.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá majonézt az apróra vágott fokhagymához, adjunk hozzá sót és baromfi fűszereket ízlés szerint. Ezeket az összetevőket egy kanállal jól összekeverjük.
lépés 5 7 -ből
Az elkészített kacsatetemet kívül és belül terítsük el a majonézes keverékkel. Ezután vigye át a tetemet egy tepsibe vagy sütőedénybe, és hagyja 30 percig pácolódni. Ez az idő elég lesz.
lépés 6 7 -ből
A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra. A kacsát 1,5-2 órán át sütjük. A sütési idő nemcsak a hasított test súlyától függ, hanem a kacsahús minőségétől is.
lépés 7 7 -ből
Óvatosan vigye át a sült kacsát majonézzel és fokhagymával egy nagy tálra, és tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *