Egész kacsa ropogós kéreggel a sütőben

Pontosan tudjuk, hogyan kell finoman táplálni a családot és a vendégeket. Ezenkívül ez egy meglehetősen olcsó étel, amely nem igényel további köretet, és a recept egyszerű és egyszerű.

Közeledik az újévi ünnepek, és ideje elgondolkodni azon ételeken, amelyek az asztalon pompáznak. A hagyományos újévi ünnep nem teljes baromfihús nélkül. Ezért egy nagyon sült töltött kacsa receptje nagyon hasznos lesz.

Az így sült kacsa édesnek, aromásnak és gyengédnek bizonyul. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatosabbá tegye napi étrendjét, és főzzön valami eredetit otthonába.

Finom és illatos kacsa aranyszínű mézkéreggel. Amellett, hogy a baromfihús ideálisan kombinálható narancs- és szójaszósszal, az étel gyönyörűnek és étvágygerjesztőnek tűnik.

Tökéletes kombináció: kacsa, narancs, szójaszósz és aromás fűszerek. A kacsát egészben sütjük a sütőben, és nagyon szép és illatos lesz. Ezért egy ilyen ételt ünnepi asztalon lehet felszolgálni.

A sült kacsa klasszikus és leghíresebb változata még érdekesebb és finomabb lehet. Természetesen almás kacsáról beszélünk. Az étel új ízekkel csillog, ha egy kis aszalt szilvát tesz hozzá a töltelékhez.

Az aromás és étvágygerjesztő kacsa ropogós kéreggel minden ünnepi asztalon üdvözlő étel. Ha lédús és puha madarat szeretne kapni az újévi asztalhoz, használja ezt a részletes receptet.

Ízletes kacsát főzhet almával a méz és a mustár illatos pácában. A hús kívül ropogós lesz, belül pedig lédús és lágy. Tálaljuk az ünnepi asztalhoz.

Ha érdekes és egyszerű módot keres a kacsa sütésére, javasoljuk, hogy nézze meg közelebbről ezt a receptet. Érdekes, mert narancsot és mézet használnak a baromfi páchoz. Ugyanakkor a húst kifejezett citrusos ízjegyekkel kapják, meglehetősen gyengédek és lágyak. A héja pedig karamellizált és ropogósra sütjük. A teljes folyamatot a hasított test elkészítésétől a végső barnulásig részletesen ismertetjük a receptben.

A kemencében sült kacsa nagyon népszerű a karácsony és az újév során. Hatalmas számú recept létezik minden ízléshez - a megfelelő megtalálása nem olyan egyszerű. Egy viszonylag egyszerű receptet ajánlunk baromfi pörköléséhez méz és szójaszósz segítségével. Ez a kombináció gyönyörű aranybarna kérget és enyhén édes hús ízt biztosít - klasszikus. Tölteléknek hagyományos almát veszünk.

Az édeskés kéreggel sült kacsa szerelmeseit ez a recept érdekli. A pácoláshoz mézes-mustáros mártást használunk. És a töltelékhez - gyümölcs és dió keverék. A kombináció nagyon érdekes ízű: a baromfihús édeskés és ropogós felül, belül pedig lédús, lágy, enyhe gyümölcsös savanyúsággal és diós jegyzettel.

A pekingi kacsa sötét arany ropogós héjáról és lédús húsáról híres. Annak érdekében, hogy a madár valóban ízletes legyen, előzetesen el kell kezdenie annak elkészítését. Szükséges a hasított test minőségi tisztítása és forró vízzel történő feldolgozása, majd a megfelelő pácolás és a megfelelő ideig tartás. Sütjük is szakaszosan, a héját megkenjük édes páccal. Az összes részlet és a műveletek sorrendje alább található a receptben.

Nagyszerű lehetőség sült kacsának karácsonyra vagy újévre. A baromfi töltelék sok fűszert és aromát tartalmaz, íze pedig nagyon sokrétű! A kacsa töltelékkeverék alapja pedig egészen hagyományos rizs. A hasított test feldolgozásakor zsírral levágjuk a területeket, de ne dobjuk el. A töltelék hozzávalóit kacsazsírral sütjük. A töltött rongyot a pörkölőben megsütjük. És hogy a bőr vöröses és ropogós legyen, a főzés végén kenje meg mézzel.