Kacsa birsalmával a sütőben

Családjával vacsorára a kacsát darabokban sütheti a sütőben. A hús jól sül, lédús és puha lesz, a sütésből származó mártást pedig a köretre önthetjük. Birsalmával sütjük a baromfit, ami nagyon aromássá teszi a húst, és finom lesz a sült birs.

A rizses és birsalmás kacsa különleges és hatékony dísze lesz az ünnepi asztalnak, és a hagyományos csirke alternatívája. A birsalmával készült rizs klasszikus töltelék ehhez a madárhoz. Még egy válogatós ínyenc is értékelni fogja az ételt. A receptben fel kell kérni, hogy a hasított testet éjszakára sóoldatban áztassa.

Hagyományosan az ünnepi asztal kacsát sütőben sütik almával vagy naranccsal. Érdekesebb és eredeti lehetőséget kínálnak Önnek - sütni egy kacsát az ünnepi asztalhoz birsalmával, és kiegészíteni ízét ananásszal és fűszeres gyógynövényekkel. Ennek az ételnek a szokatlan íze tetszeni fog vendégeinek.

Ebben a receptben felkérjük, hogy süssenek kacsát a kemencében aszalt szilvával és birsalmával. Ezek a gyümölcsök jól kiegészítik a baromfi ízét és aromáját, és puhává és lédúsá teszik a húst. A kacsát hüvelyben megsütjük. Ezt az egyszerű és ízletes ételt nemcsak ünnepi asztalra készítheti el, hanem rendes napon is.

A sütőben egészben sült rózsás és nagyon finom kacsa mindig díszíti az ünnepi asztalt.Most hüvelyben sült, ami ennek a madárnak a húsát nagyon illatossá és lédúsá teszi. Töltsük meg a kacsát birsalmával és almával, vagy egy birsalmával is lehetséges, mert a gyümölcs jól illik ennek a zsíros madárnak a húsához. Ebben a receptben pácolja a baromfit alma-méz szószban 4 órán keresztül, és jobb, ha egy éjszakán át pácolja.

Azok számára, akik még nem döntöttek az ünnepi asztal menüjéről, javasoljuk, hogy birsalmával és almával kacsát süssenek. A kacsa sokkal finomabb, mint a csirke és a liba, és nem gyakori vendég az asztalon, mivel nehéz jó madarat vásárolni. Az ünnepi változathoz a kacsát 10 órán át pácoljuk, majd illatos mártással megsütjük. A kacsát birsalmával és almával töltik meg.

Ha van kacsa teteme és jó birsalma, készítsen belőlük csodálatos ételt - süssük a kacsát a sütőben. A zsíros kacsahús jól illik a birshez, és sütés után lédús és aromás lesz. Ebben a receptben felkérik, hogy 12 órán át pácolja a madarat egy illatos pácban. Sütőben hüvelyben sütjük.