
Kacsa hajdinával és gombával a sütőben
A hajdinával és gombával töltött kacsa finom dísze minden ünnepi asztalnak. Nagyon kielégítőnek bizonyul, a zabkása különösen jó, amely telített minden kacsa és gomba levével és aromájával.
A termék 100 g | Kcal | Fehérje | Zsírok | Szénhidrátok |
---|---|---|---|---|
Hajdina | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
Hagyma | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Növényi olaj | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Friss csiperkegomba | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
Aszalt szilva | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
Majonéz | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
Ketchup | 101 | 1 | 0.1 | 27.1 |
Vaj | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Almák | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Fokhagyma | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |