
Kacsa hajdinával és gombával a sütőben
A hajdinával és gombával töltött kacsa finom dísze minden ünnepi asztalnak. Nagyon kielégítőnek bizonyul, a zabkása különösen jó, amely telített minden kacsa és gomba levével és aromájával.
A termék 100 g | Kcal | Fehérje | Zsírok | Szénhidrátok |
---|---|---|---|---|
Hagyma | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Burgonya | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Növényi olaj | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Friss csiperkegomba | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
Gomba | 136 | 4 | 5 | 3 |
Hajdina | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
Fokhagyma | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Szója szósz | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
Almák | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Őrölt koriandermag | 27.5 | 1.5 | 0 | 5 |