Kacsa almával a hüvelyben a sütőben

A sütőben sült finom, aromás kacsa almával és burgonyával nemcsak családi vacsorához ideális, hanem az ünnepi asztal dísze is. Sok időbe telik a kacsa elkészítése, de az eredménnyel biztosan elégedett lesz.

Mi mást főzni az ünnepi asztalra, ha nem sült kacsát. Minden tekintetben grandiózus étel, táplálja Önt, és eredeti bemutatásával felkelti a vendégek figyelmét.

A kacsa mézzel és almával hihetetlenül lédús és puha lesz. Készítsen fényes és tápláló ételt az ünnepi asztalra. Kényelmes foglalatossággal örvendeztesse meg szeretteit vagy vendégeit.

Ízletes kacsát főzhet almával a méz és a mustár illatos pácában. A hús kívül ropogós lesz, belül pedig lédús és lágy. Tálaljuk az ünnepi asztalhoz.

A kacsahús lágy és finom ízű. Annak érdekében, hogy az étel minél lédúsabb és aromásabb legyen, főzze alma hozzáadásával. Nézze meg a sütőben sült baromfi egyszerű receptjét.

A sütőben egészben sült rózsás és nagyon finom kacsa mindig díszíti az ünnepi asztalt. Most hüvelyben sült, ami ennek a madárnak a húsát nagyon illatossá és lédúsá teszi.Töltsük meg a kacsát birsalmával és almával, vagy egy birsalmával is lehetséges, mert a gyümölcs jól illik ennek a zsíros madárnak a húsához. Ebben a receptben pácolja a baromfit alma-méz szószban 4 órán keresztül, és jobb, ha egy éjszakán át pácolja.

Finom, étvágygerjesztő kacsa aromás almával szójaszószban. Egy ilyen étel igazi kulináris remekművé válik az ünnepi asztalon. A puha, lágy hús biztosan meghódítja vendégeit. Igazi öröm!

Étvágygerjesztő, lédús kacsa aranybarna kéreggel mézes-mustáros mártásban. Almával aprítva különleges ízt és aromát kap. Igazi finomság!

A hajdina kiváló töltési lehetőség a kacsa számára. A darák jól felszívják az aromás zsírt húslevekkel, és nagyon finomak. A lédússág érdekében almát is adunk hozzá. Ez a töltelék köretként is szolgál a kacsahúshoz. Sütéskor feltétlenül használjon hüvelyet - nem fogja megfosztani a tetemet aranybarna kéregétől, és ugyanakkor megőrzi maximális lédússágát.

A kacsa almával egyszerűen elkészíthető, és az eredmény feltűnő megjelenésében és gazdag ízében. Nagyon fontos, hogy elegendő időt szánjunk a hasított test pácolására, hogy lédús legyen, és magába szívja a fűszerek aromáját. Ne hámozza meg az almát a töltelékhez, így megtartja alakját, és nem kúszik a zabkásába. A sütéshez nagyon kényelmes egy hüvely használata - ez biztosítja a hasított test egyenletes sütését, lédússágát, valamint a sütő tisztaságát.

Kiváló ünnepi étel a sült kacsa. Rizsből és almából elkészítjük a baromfi töltelékét. Az aroma és a hangsúlyos íz érdekében javasoljuk néhány narancsszelet hozzáadását is. Előzetesen be kell marinálni a hasított testet, hogy a hússzálaknak legyen idejük áztatni a fűszeres pácot. És javasoljuk a hüvelyben való sütést: nem zavarja az aranykéreg kialakulását, tökéletesen megőrzi a lédússágot, védi a sütőt a zsírfröccsenéstől.

A narancsos kacsa lédús és aromás, kifejezett citrusos ízű. A töltelékbe almát is teszünk - tökéletesen passzolnak a kacsához. Mielőtt megtöltené a hasított testet, feltétlenül pácolja illatos páccal fokhagymával és fűszerekkel - csak akkor a hús finom és lédús lesz.Ha lehetséges, pácolja a madarat legalább 24 órával a sütés előtt.

Semmi sem teszi üdítőbbé vagy lédúsabbá a kacsahúst, mint az alma és az aszalt szilva. Ez egy kortalan klasszikus, amelyet szinte mindenki élvez. A kacsa páchoz méz, szójaszósz, mustár és citromlé keverékét használjuk. Ez a keverék jól illik a hús- és gyümölcstöltelékhez. És egyben garancia arra is, hogy egy aranykéreg vörösre színeződik a hasított test felszínén.

A kacsa sütéséhez nagyon gyakori lehetőség a burgonya és az alma. És nem ok nélkül, mert nagyon finom. A konyhai munka megkönnyítése érdekében hüvelyben sütést használunk - a sütést nem kell mosni főzés után. Ez a kacsa lehet pazar családi étkezés vagy remek ünnepi csemege. A legfontosabb dolog a hasított test megfelelő feldolgozása és pácolása. Akkor nézni fogja, hogyan vörösödik le a madár a sütőben, és válik étvágygerjesztő ételré.

A hüvely nagyban megkönnyíti a sütési folyamatot a sütőben. Először is, a sütő tiszta marad - egy csepp zsír sem hagyja el a formát. Másodszor, a hüvely nem akadályozza meg az aranybarna kéreg kialakulását, ami nem mondható el a fóliáról vagy a libakészítőről. Harmadszor, a hüvelyben lévő hús mindig lédús, mivel a természetes gyümölcslé és zsír nem folyik sehova, és nem párolog el. A kacsát pedig mustárral és mézzel pácoljuk - nagyon finom!

A sütéshez válasszon egy kövérebb kacsát - ez több gyümölcslevet bocsát ki, és lágy lesz. Természetesen ebben az esetben kívánatos, hogy a madár fiatal legyen: hússzálainak nincs ideje durva, ami közvetlenül befolyásolja az ízét. Ebben a receptben a pácoláshoz mézet és narancslevet javasolunk. És a töltelékhez ugyanazokat a citrusokat és néhány almát veszünk. A tetemet a hüvelyben sütjük - kényelmes, tiszta és viszonylag gyors.

A kemencében sült kacsa nagyon népszerű a karácsony és az újév során. Hatalmas számú recept létezik minden ízléshez - a megfelelő megtalálása nem olyan egyszerű. Egy viszonylag egyszerű receptet ajánlunk baromfi pörköléséhez méz és szójaszósz segítségével. Ez a kombináció gyönyörű aranybarna kérget és enyhén édes hús ízt biztosít - klasszikus. Töltelékként hagyományos almát veszünk.

Piros, fényes kacsa, sütőben sütve, savanyú káposztával és almával töltve - lédús, ízletes, ünnepi és nagyon vonzó. A baromfi mellett javasoljuk az áfonyamártás elkészítését - ezzel a kísérettel a kacsahús nagyon különleges ízt kap. Ez a kacsa lesz az ünnepi asztal főétele.

Az egész sült kacsa sütőben töltve tökéletes étel minden alkalomra. A rózsás hasított test nagyon étvágygerjesztő, és az íze hihetetlenül gazdag. Ennek oka, hogy a pácolt tetemet előre elküldjük, és töltelékként lédús almát és burgonyát használunk. Hüvelyben sütjük. A baromfi gyorsabban főz, és a hús lédúsabb lesz. És hogy a héja jól megpiruljon, röviddel a sütés befejezése után vágja le az ujját, és kenje meg a hasított test felületét mézzel és szójaszózzal. A kacsa színe a sütés vége felé sötét aranyszínű lesz.

A kacsa jól illik almához és aszalt szilvához. Az édes -savanyú jegyek sikeresen kiegyensúlyozzák a zsíros baromfihúst ízben. A burgonya kiadós köretként szolgál - ez a semleges zöldség jól támogatja a sült étel általános ízét. Jobb, ha savanyúbb almát, aszalt szilvát választunk - azt, amelyik kimagozott. A pácoláshoz pedig mézet, majonézt, fokhagymát, citromhéjat és fekete őrölt borsot használunk. Vágj bele az üzletbe!