Kacsa a hüvelyben darabokban a sütőben

A tápláló kacsát apró darabokban süthetjük a hüvelyben. A forró étel finom ízével és élénk aromájával örvendeztet meg. Tálaljuk zöldségekkel, savanyúsággal vagy körettel. Ünnepi menübe illik.

A kacsahús lágy és finom ízű. Annak érdekében, hogy az étel minél lédúsabb és aromásabb legyen, főzze alma hozzáadásával. Nézzen meg egy egyszerű sütőben sült baromfi receptet.

A kacsa sütése sokáig tart. Különösen, ha az egész madárról van szó. De ha darabokra vágja a hasított testet és használja a sütőhüvelyt, akkor a folyamat időben jelentősen lerövidíthető. És annak érdekében, hogy ne főzzünk külön köretet, javasoljuk a burgonya kacsadarabokkal való sütését. A hús ízletes zsírt bocsát ki, amely telíti a zöldségeket és finom lesz.
 

Ha rendelkezésre áll egy kacsa, de nem akar sokáig "trükközni" és zavarni a konyhában, akkor egy egyszerű receptet ajánlunk erre az esetre. A baromfit darabokra vágjuk, és majonéz alapú páccal kikenjük. A burgonyát és a hagymát is darabokra vágjuk. Sütőhüvelybe mindent összerakunk és a sütőbe küldjük. Egy órával később ízletes meleg ételt szolgálhat fel: lédús kacsadarabokat aromás, lágy burgonya köretével.

Ahhoz, hogy a sült kacsa darabjai puhák és lédúsak legyenek, jobb, ha sütés előtt felforraljuk. Ezt követően alapból pácoljuk, és csak ezután küldjük be a sütőt a hüvelybe.A baromfival együtt burgonyát és aszalt szilvát is sütünk - nem kell a köretre gondolni. Ez az étel tökéletes családi menünek és ünnepi asztalnak.

Kínálunk egy egyszerű recept kacsa rizs a sütőben. A baromfit darabokra vágjuk, és zöldségekkel pácoljuk. A rizst külön főzzük félig. Sütőhüvelybe mindent összerakunk, és egy órára a sütőbe küldjük. A lédús kacsadarabok és az ízletes rizs készen áll! Hozzávalók - minimális, munkaerőköltségek - egy kicsit, és az eredmény gazdag ízléssel és szokatlan megjelenéssel örvendeztet meg.