Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Üzbég báránypilaf egy serpenyőben

Üzbég báránypilaf egy serpenyőben

0
1132
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 145,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 29 gr.
* 100 grammonként. termék
Üzbég báránypilaf egy serpenyőben
Tartalom

A pilafot legjobb főzés után azonnal tálalni, miközben fűszerekkel még illatos. Otthon az üzbég pilafot a legjobb serpenyőben főzni, és zöldségsalátával vagy vékony lavazzsal tálalhatjuk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A bárányt megmossuk és nagy kockákra vágjuk. A serpenyőt jól felmelegítjük, hozzáadjuk a növényi olajat, és aranybarnára sütjük a bárányhúst.
lépés 2 6 -ból
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá zöldségeket a bárányhoz, és főzzük együtt 15-20 percig.
lépés 4 6 -ból
A rizst többször öblítse le hideg vízzel, tegye egy serpenyőbe, és azonnal öntsön forró vizet. Ízesítsük sóval és fűszerekkel.
lépés 5 6 -ból
A pilafot fedő alatt pároljuk 20-30 percig. 10 perc múlva hozzáadjuk a hámozott fokhagymagerezdeket.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a kész pilafot gyógynövényekkel és zöldségekkel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *