Üzbég sertéspilaf üstben a tűzön

0
3790
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 159,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 21,3 gr.
Üzbég sertéspilaf üstben a tűzön

Az üzbég recept szerint valódi pilafot legjobb tűzön, bográcsban főzni. Így az étel gazdag, kiadós és aromás lesz. Alkalmas nagy családi ebédre a természetben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Termékeket készítünk a pilafhoz. A sertést közepes méretű kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A sárgarépát durvára kell reszelni vagy csíkokra vágni.
lépés 3 7 -ből
Felállítottuk az üstöt a tűz fölé. Öntsön bele növényi olajat, és tegye ki a sertésdarabokat. Keverjük össze és főzzük világos pirulásig.
lépés 4 7 -ből
A hagymát és a sárgarépát elterítjük. Felöntjük vízzel és felforraljuk.
lépés 5 7 -ből
Mártsa a rizs és a fokhagyma fejét az edénybe. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Fedő alatt hagyjuk főzni.
lépés 6 7 -ből
Az ételt körülbelül 20 percig főzzük. Ezután hagyja, hogy a tartalom egy kicsit főzzen.
lépés 7 7 -ből
Keverjük össze a pilafot a sertéshússal, és tegyük tányérokra. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *