Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Belyashi, húsos piték
  3. ➠ Belyashi hússal
  4. ➠ Wak belyash darált hússal és burgonyával a sütőben

Wak belyash darált hússal és burgonyával a sütőben

0
1088
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 142,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 9,5 g
Szénhidrátok* 16,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Wak belyash darált hússal és burgonyával a sütőben
Tartalom

A wak belyash darált hússal és burgonyával elképesztően ízletes és étvágygerjesztő étel. Lédús és kiadós harapnivaló, amely rendes vacsorához és ünnepi asztalhoz egyaránt alkalmas. Nagyon könnyű elkészíteni, és mindenki szereti az ízét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
A lisztet szűrőn átszitáljuk, hogy levegővel töltsük fel.
lépés 2 12 -ből
A vajat szobahőmérsékleten kissé meg kell puhítani, darabokra kell vágni, és hozzá kell adni a liszthez. Jól apróra vágjuk.
lépés 3 12 -ből
Hozzáadjuk a sárgáját, a sütőport, a sót és a vizet. Gyúrjunk homogén, rugalmas tésztát. Fél órára hűtőbe tesszük.
lépés 4 12 -ből
A burgonyát meghámozzuk és kis négyzetekre vágjuk.
lépés 5 12 -ből
A hagymát meghámozzuk, és szintén kockákra vágjuk.
lépés 6 12 -ből
A darált húshoz adjuk a hagymát és a burgonyát, sózzuk és fekete borssal ízesítjük. Keverjük össze a tölteléket.
lépés 7 12 -ből
A tésztából több azonos méretű darabot formázunk.
lépés 8 12 -ből
Most minden darabot kerek tortává formálunk.
lépés 9 12 -ből
Tegyük a tölteléket a közepébe.
lépés 10 12 -ből
Emelje fel a széleket, és csípje őket egy kicsit, hogy a töltelék bent maradjon.
lépés 11 12 -ből
Tegyen sütőpapírt sütőlapra, és tegye ki a fehérjét.
lépés 12 12 -ből
A sütőbe küldjük őket 40 percre. 180 fokos hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *