Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Királyi baracklekvár
  4. ➠ Körte lekvár otthon egy egyszerű recept

Körte lekvár otthon egy egyszerű recept

0
457
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 289,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 71,7 g
* 100 grammonként. termék
Körte lekvár otthon egy egyszerű recept
Tartalom

Az egyszerű recepteket mindig klasszikusnak tekintik, és ez nem kivétel a körtelekvár alól. Könnyen elkészíthető, sűrű állagú és pompás borostyánszínű. A fiatal háziasszonyok ezzel a recepttel kezdhetik el kulináris kreativitásukat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a körtét hideg vízzel, és távolítsa el a héját és a magházát. Ezután vágja szeletekre a körtét és mérlegelje, mert a jó lekvárhoz fontos a megfelelő arányú gyümölcs és cukor.
lépés 2 6 -ból
Ezután töltse meg az apróra vágott körtét a számított cukormennyiséggel, és hagyja 2 órán át. Erre az időre van szükség ahhoz, hogy a körte levet adjon, bár ez a gyümölcs lédússágától is függ.
lépés 3 6 -ból
A körtét többször keverjük össze cukorral.
lépés 4 6 -ból
Ezután a körtetömeget egy lekváros edénybe helyezzük, és közepes lángon helyezzük el.
lépés 5 6 -ból
Forraljuk a körtelekvárt 45 percig, vagy főzhetünk kétszer 5 percig szünetben, hogy teljesen kihűljön. Válassz magadnak.
lépés 6 6 -ból
Hűtsük le az elkészített lekvárt, és öntsük előre sterilizált üvegekbe. Zárja le az üvegeket és tárolja hűvös helyen.

Boldog üreseket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *