Sárgabaracklekvár egy húsdarálón keresztül

0
1431
Konyha orosz
Kalóriatartalom 294,4 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 62,5 g
Sárgabaracklekvár egy húsdarálón keresztül

Ha télen valami édeset szeretne, a sárgabaracklekvár megmenti a húsdarálón keresztül. Ez a lekvár tökéletes házi készítésű piték, piték töltelékéhez, egy réteg süteményhez és más desszertekhez. A lekvár sima, homogén szerkezete ideális annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyümölcsöt egy húsdarálón vezetik át.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az elkészített sárgabarackot megmossuk.
lépés 2 5 -ből
Vágja félbe a sárgabarackot, és távolítsa el a magokat.
lépés 3 5 -ből
A narancsokat jól megmossuk, meghámozzuk, karikákra vágjuk. Ha vannak csontok, óvatosan távolítsa el őket.
lépés 4 5 -ből
Az előkészített hámozott gyümölcsöket egy húsdarálón keresztül egy mély edénybe helyezzük, amelyben főzzük a lekvárt. Befedjük kristálycukorral. Keverjük össze alaposan. Helyezze a tartályt közepes lángra. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és főzzük a lekvárt harminc percig. Néhány perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá citromsavat, és alaposan keverjük össze.
lépés 5 5 -ből
A forró lekvárt steril üvegekbe rendezzük. Sterilizálja az üvegeket mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Zárja le tiszta, száraz fedéllel. Hagyja az üvegeket teljesen kihűlni, és tegye hűvös, sötét helyre.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *