Sárgabaracklekvár télen sterilizálás nélkül

0
866
Konyha orosz
Kalóriatartalom 254,4 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 59,7 g
Sárgabaracklekvár télen sterilizálás nélkül

A sárgabaracklekvár illata és nagyszerű megjelenése, és öröm lakmározni. Sokan úgy vélik, hogy ha kész lekvárt üvegekben sterilizál, akkor tovább tart, de ebből a receptből megtanulhatja, hogyan kell feltekerni a lekvárt sterilizálás nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
A sárgabarackot jól megmossuk, félbevágjuk, és eltávolítjuk a magokat. Annak érdekében, hogy a sárgabarack ne veszítse el formáját a főzés során, válasszon sűrűbb gyümölcsöket.
lépés 2 3 -ból
Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá egy citrom levét és cukrot, forralja fel a serpenyő tartalmát. A sárgabarackot forrásban lévő szirupba tesszük, és 1-2 percig főzzük.
lépés 3 3 -ból
Tegye a sárgabarackot tiszta sterilizált üvegekbe, forralja fel újra a szirupot, öntse a szirupot a gyümölcsre, és tekerje fel az üvegeket. Fordítsa fejjel lefelé a tekercseket, csomagolja törülközőbe, és hagyja kihűlni. E recept szerint a lekvárt szobahőmérsékleten tárolják.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *