Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Sárgabaracklekvár félbe

Sárgabaracklekvár félbe

0
1394
Konyha orosz
Kalóriatartalom 354,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 87,2 g
* 100 grammonként. termék
Sárgabaracklekvár félbe
Tartalom

Mindenki szereti a baracklekvárt. A sűrű gyümölcsfeleket házi desszertek díszítésére lehet használni. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök megőrizzék alakjukat, háromféleképpen főzik őket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A sárgabarackot megmossuk, törülközőn hagyjuk megszáradni, majd félbevágjuk a gyümölcsöt, és eltávolítjuk a magokat.
lépés 2 4 -ből
Öntsön cukrot egy serpenyőbe, adjon hozzá 2 csésze vizet, és lassú tűzön párolja az édes szirupot. Forralás után adjunk hozzá gyümölcsöt. A sárgabarackot 1 percig főzzük a szirupban, majd hagyjuk 8-12 órán át főzni.
lépés 3 4 -ből
Óvatosan csepegtesse le a szirupot a sárgabarackról, forralja fel, és öntse újra a gyümölcsre, forralja 2-3 percig, és hagyja 8-12 órán át. Ha hab jelenik meg, távolítsa el.
lépés 4 4 -ből
Ismételje meg az eljárást, ebben az esetben a gyümölcsöt puhára főzzük, a lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük. A lekvárt hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *