Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Sárgabaracklekvár dióval, citrommal és naranccsal

Sárgabaracklekvár dióval, citrommal és naranccsal

0
568
Konyha Világ
Kalóriatartalom 169 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 70,9 g
* 100 grammonként. termék
Sárgabaracklekvár dióval, citrommal és naranccsal
Tartalom

Egy üveg ilyen lekvár nemcsak fényes és érdekes ízével, de gyönyörű borostyánszínével, friss aromájával és étvágygerjesztő megjelenésével is elragadtatja Önt. A sárgabarack nem veszíti el formáját, és nagyon vonzónak tűnik - igazi nyár egy üvegben!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sárgabarackot megmossuk és megszárítjuk. Minden gyümölcsöt levágunk, és eltávolítjuk a magokat.
lépés 2 7 -ből
A lekvár készítésére szolgáló tálban keverje össze a vizet és a cukrot, keverje össze és tegye a tűzhelyre. Kevergetve melegítjük, amíg fel nem oldódik.
lépés 3 7 -ből
Tegye a sárgabarackot a szirupba, óvatosan keverje össze és kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a gyümölcsöt szirupban kihűlni.
lépés 4 7 -ből
A narancsot és a citromot megmossuk. Szárítjuk, darabokra vágjuk és eltávolítjuk a csontokat, hogy ne legyen keserű ízük. A citrusokat húsdarálón vagy turmixgépen vezetjük át - homogén masszát kell kapnia.
lépés 5 7 -ből
A sárgabarackhoz adjunk hozzá hámozott diót, keverjük össze, forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről. Hagyd hülni.
lépés 6 7 -ből
Most adjuk hozzá a citrusfélék masszáját a sárgabarackhoz, keverjük össze, forraljuk fel és forraljuk egy percig.
lépés 7 7 -ből
A kész forró lekvárt száraz, steril üvegekbe tesszük, és száraz, steril fedéllel összehúzzuk. Hagyja lehűlni a lekvárt, és tegye a hűtőszekrénybe tároláshoz.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *