Sárgabaracklekvár citrommal

0
1060
Konyha orosz
Kalóriatartalom 254,4 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 59,7 g
Sárgabaracklekvár citrommal

A sárgabarackból készült gyümölcslekvár aromás és ízletes. A citrom hozzáadása kellemes savanyúságot kölcsönöz a finomságnak. Tálaljuk a tea édességét a családi reggelire.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Friss és érett sárgabarackot választunk. Töltse fel hideg vízzel néhány percig, majd öblítse le.
lépés 2 9 -ből
A sárgabarackot vágjuk szeletekre, távolítsuk el a magokat.
lépés 3 9 -ből
Öntsön cukrot egy serpenyőbe. Nyomja össze a citromlevet teljesen a cukorral. Adjunk hozzá 50 ml vizet.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá csillagánizs csillagokat, fahéjrudat, és tegyük a serpenyőt a tűzre. Főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és szirupot nem kapunk.
lépés 5 9 -ből
A barack szeleteket hozzáadjuk a sziruphoz, és közepes lángon tovább főzzük.
lépés 6 9 -ből
A gyümölcsöt 20 percig főzzük. Folyamatosan keverjük őket, hogy a lekvár ne égjen meg.
lépés 7 9 -ből
Amikor a gyümölcs átlátszóvá válik, őrölje szitán, és küldje vissza a serpenyőbe.
lépés 8 9 -ből
Főzzük még körülbelül 10 percig.
lépés 9 9 -ből
A lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük. Öntsön egy tányérba, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *