Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Görögdinnye receptek
  3. ➠ Görögdinnye a télre a bankokban
  4. ➠ Cukormentes görögdinnye lekvár

Cukormentes görögdinnye lekvár

0
574
Konyha Világ
Kalóriatartalom 35,1 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 240 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Cukormentes görögdinnye lekvár
Tartalom

Ezt a finomságot "görögdinnye méznek" hívják. A szokásos méz helyettesítésére használható például sütés előkészítésekor. Ideális csemege azoknak is, akik fogyókúráznak, vagy egyszerűen nem fogyasztanak cukrot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítsük el a görögdinnyét, minél édesebb, annál édesebb lesz a lekvár. A görögdinnyét megmossuk, levágjuk a héját, a pépet darabokra vágjuk, és eltávolítjuk a magokat.
lépés 2 5 -ből
A görögdinnye darabokat egy serpenyőbe tesszük, és a legkisebb tűzre tesszük. Főzzük 20 percig, folyamatosan kevergetve fakanállal, hogy a görögdinnye ne égjen meg.
lépés 3 5 -ből
Adjunk hozzá narancshéjat fahéjjal a görögdinnyéhez és keverjük össze. Mivel receptünkben nincs cukor, ezekkel az adalékokkal mintegy „elindítottuk” a görögdinnye ízét. Hozzáadhat szegfűszeget, gyömbért vagy más fűszereket is, ízlés szerint.
lépés 4 5 -ből
Őröljük a görögdinnyét zabkás állapotba, és főzzük, amíg besűrűsödik. A főzési idő attól függ, mennyire vizes a görögdinnye.
lépés 5 5 -ből
A kész lekvár állagának hasonlónak kell lennie a sűrű tejfölhöz vagy a mézhez. A lekvárt még forrón öntsük sterilizált üvegekbe, és csavarjuk le menetes fedéllel.
Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *