Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Fehér cseresznye lekvár

Fehér cseresznye lekvár

0
2295
Konyha Világ
Kalóriatartalom 459,6 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 35,1 gr.
Szénhidrátok* 48,6 g
* 100 grammonként. termék
Fehér cseresznye lekvár
Tartalom

Szeretném megosztani felfedezésemet a hihetetlenül ízletes és aromás fehér cseresznye lekvárról. A főzési folyamat nagyon egyszerű és gyors. A folyamatot csak az bonyolítja, hogy ki kell vonni a magokat a cseresznyéből. A receptben szereplő fehér cseresznye súlya már kimagozott.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót a fehér cseresznyelekvár elkészítéséhez. Válogassa szét a fehér cseresznyét, tegye szitába vagy szűrőedénybe, alaposan öblítse le, és hagyja lefolyni a felesleges folyadékot. Használjon tűt vagy speciális szerszámot a csontok eltávolításához.
lépés 2 6 -ból
A diót kisebb darabokra törjük, a meghámozott fehér cseresznyét diódarabokkal megtöltjük. Helyezze az elkészített bogyókat egy vastag aljú fém edénybe.
lépés 3 6 -ból
Töltse fel a bogyókat a szükséges mennyiségű kristálycukorral, és öntse fel ivóvízzel.
lépés 4 6 -ból
A citromot alaposan megmossuk, négy részre vágjuk, a magokat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, és rátesszük a bogyókat. Keverjük össze alaposan.
lépés 5 6 -ból
Tegye a bogyós tartályt alacsony hőre, forralja fel, időnként megkeverve és eltávolítva a keletkező habot, főzze 5-7 percig. Ezután vegyük le a tűzről és hűtsük le teljesen. Ismételje meg a főzési folyamatot 3-4 alkalommal.
lépés 6 6 -ból
Mossa és sterilizálja az üvegeket a mikrohullámú sütőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Az üvegeknek és a fedeleknek száraznak kell lenniük. Egy merőkanál segítségével óvatosan öntsük a forró lekvárt steril üvegekbe. A fehér cseresznyelekvár üvegeit steril fedéllel húzza meg, hagyja teljesen kihűlni, helyezze sötét helyre. Akkor próbálja ki a finomságot.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *