Kimagozott fehér cseresznye lekvár

0
873
Konyha orosz
Kalóriatartalom 214,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 72,3 g
Kimagozott fehér cseresznye lekvár

Egy illatos finomság lédús fehér cseresznye darabokkal kiváló töltelék lesz sok házi ételhez: zsemle, túró, palacsinta és palacsinta. A közönséges pirítós is nagyon ízletes hozzá, és a teaivásból igazi ünnep lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fehér cseresznyét megmossuk, és eltávolítjuk a magjait. Nagyon kényelmes ezt egy tűvel megtenni. A magokat eldobjuk, és a pépet egy tányérba tesszük.
lépés 2 5 -ből
A citromot megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Szirupot főzünk vízből és cukorból. Ehhez keverje össze őket, tegye tűzre és melegítse, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Tegye a meggyet és a citromot a kész szirupba. Keverjük össze. Forraljuk fel a keveréket, és főzzük további 10 percig. Ezt követően vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja hűlni 12 órán keresztül.
lépés 5 5 -ből
Tegye a masszát ismét a tűzre, és ismételje meg az eljárást még 2 alkalommal. A forró lekvárt sterilizált üvegekbe tesszük és szorosan feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és hagyja kihűlni szobahőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *