Fehér meggylekvár citrommal

0
1280
Konyha orosz
Kalóriatartalom 214,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 48 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 72,3 g
Fehér meggylekvár citrommal

A fehér cseresznyelekvár citrommal nagyon ízletes és aromás. És ennek a receptnek köszönhetően a lekvár gyönyörű borostyánszínű, átlátszó színt kap. Ez a finomság használható házi pékárukhoz vagy palacsinta töltelékhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét szétválogatjuk és hideg vízbe áztatjuk. Hagyjuk 15 percig, majd engedjük le a vizet, és öblítsük le a cseresznyét folyó víz alatt. És távolítsa el a csontokat.
lépés 2 4 -ből
Most töltse meg a cseresznyét kristálycukorral, és hagyja hatni a levet 6 órán keresztül.
lépés 3 4 -ből
A cseresznyét a tűzre tesszük, amikor a lekvár forr, további 10 percig forraljuk. És levesszük a tűzről. Hagyjuk hűlni 10 órán keresztül.
lépés 4 4 -ből
Ismételjük meg az eljárást, tegyük a tűzhelyre és főzzük 10 percig. Kivesszük és kihűtjük. A harmadik főzésnél adjunk hozzá néhány szelet citromot a lekvárhoz. És főzzük 15 percig. A kész lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *