Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Fehér cseresznye lekvár zselatinnal

Fehér cseresznye lekvár zselatinnal

0
1320
Konyha orosz
Kalóriatartalom 231,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 68,5 g
* 100 grammonként. termék
Fehér cseresznye lekvár zselatinnal
Tartalom

A fehér cseresznyelekvár zselatinnal ideális a vékony, gyengéd lekvár szerelmeseinek. Ennek a finomságnak az elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe. Mivel maga a fehér cseresznye nagyon édes bogyó, fél kilogramm ilyen bogyóban csak kétszáz gramm cukrot kell felhasználni. Ellenkező esetben a finomság cukros-édes lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét alaposan öblítse le. Kivesszük belőle a csontokat.
lépés 2 4 -ből
A cseresznyét vastag aljú serpenyőben elterítjük, felöntjük vízzel és felöntjük cukorral. Miután a tömeg felforrt, öt percig alacsony lángon kell tűzön tartani.
lépés 3 4 -ből
Öntsön két evőkanál zselatint egy külön kis tartályba, töltse fel forró vízzel, és várja meg, amíg a zselatin megduzzad. Ezt követően a zselatint alacsony lángon küldjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 4 -ből
Öntsük az oldott zselatint egy serpenyőbe cseresznyével. Amint a massza forrni kezd, vegye le a tűzről. A lekvárt tiszta száraz üvegekbe kell önteni, fedővel lezárva.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *