Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Kimagozott édes cseresznye lekvár

Kimagozott édes cseresznye lekvár

0
1526
Konyha Világ
Kalóriatartalom 360,8 kcal
Adagok 1,2 l.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 88,5 g
* 100 grammonként. termék
Kimagozott édes cseresznye lekvár
Tartalom

A cseresznye sűrű, édes bogyó, amely cseresznyére hasonlít. De az utóbbival ellentétben világosabb színű, édesebb és sűrűbb szerkezetű. Ez a bogyó lekvárt termel, amely teljesen varázslatos, finom, édes és aromás. Ha van ilyen lehetőség, akkor érdemes egy kis időt szánni erre a lekvárra a téli szezonra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Gyűjtse össze az érett, aromás cseresznyét, és óvatosan öblítse le és rendezze a bogyókat. Minden gyümölcsből el kell távolítania a magokat, és ki kell választania az összes levelet és szárot. Tegye a tiszta bogyókat egy tálba vagy serpenyőbe a főzéshez.
lépés 2 4 -ből
A főzőedényben lévő bogyókat szórjuk meg granulált cukorral 1: 1 arányban. A cukrot és a bogyókat egyenlő arányban kell felvenni, ami egyszerűsíti a főzéshez szükséges számításokat. Hagyja a tálat bogyós gyümölcsökkel és cukorral egy éjszakán át, vagy legalább öt -hat órán át sajtkendő alatt a hűtőszekrényben.
lépés 3 4 -ből
Reggel tegyen a serpenyőbe cseresznyét a tűzhelyre, és kezdje el főzni a lekvárt. Forralni kell, majd öt percig forralni. Főzés közben feltétlenül keverje meg a lekvárt. Forralás után hagyjuk teljesen lehűlni a lekvárt.
lépés 4 4 -ből
A cseresznyelekvár felforralása után ismételje meg még kétszer, anélkül, hogy kihagyná a hűtési pontot, ossza szét a munkadarabot steril üvegekben, és hermetikusan zárja le fedéllel (csavar vagy varráshoz).

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *