Sűrű cseresznyelekvár gödrök nélkül, egész bogyókkal télen
0
1641
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
360,8 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
13 óra
Fehérjék *
1,8 gr.
Zsírok *
0,6 g
Szénhidrátok*
88,5 g
Sok háziasszony nagyon szereti a "Pyatiminutka" lekvár elkészítési módját. Ezzel a módszerrel a bogyók és a gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint tartanak fenn. Javaslom, hogy ilyen módon készítsünk aromás édes cseresznye lekvárt.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ezután tegye a bogyós tartályt alacsony hőre, forralja fel és főzze 5 percig. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni 4-6 órán keresztül. Ismét alacsony lángon tegyük fel, forraljuk fel, időnként megkeverve, és lehámozva a kapott habot. Főzzük a lekvárt 5 percig. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni 4-6 órán keresztül.
Tegyük alacsony lángra, forraljuk fel. Az ízesített lekvárt 5 percig főzzük. Az üvegeket alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsön forró vizet a fedélre vagy forralja fel. Az üvegeknek és a fedeleknek teljesen száraznak kell lenniük. Egy nagy kanállal a cseresznyelekvárt steril üvegekbe kenjük.
Élvezd!