Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Édes cseresznye lekvár naranccsal

Édes cseresznye lekvár naranccsal

0
1765
Konyha orosz
Kalóriatartalom 203,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 62,8 g
* 100 grammonként. termék
Édes cseresznye lekvár naranccsal
Tartalom

Nyáron itt az ideje, hogy készítsen egy szokatlan válogatott lekvárt fehér meggyből, meggyből, narancsból és citromból. Egyedülálló édes -savanyú íze van, és felbecsülhetetlen előnyökkel jár a szervezet számára vitaminok és ásványi anyagok formájában. Ez a lekvár jól tárolható a rengeteg természetes sav miatt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Rendezze a cseresznyét, távolítsa el a gallyakat, leveleket és egyéb szemetet. Mossa meg a bogyókat szűrőedényben.
lépés 2 7 -ből
Távolítsa el a magokat a bogyókból a fokhagymaprésen található nagy csap vagy láb segítségével.
lépés 3 7 -ből
A cseresznyét kristálycukorral lefedve közepes lángon főzzük. Forrás után főzzük a meggyet alacsony lángon további 10 percig.
lépés 4 7 -ből
Vegye ki a magokat a megmosott kiválasztott cseresznyéből. A narancsokat forrásban lévő vízzel felöntjük, megmossuk, a héjával együtt darabokra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
A citromokat forrásban lévő vízzel felöntjük, ecsettel megmossuk, és a héjával együtt szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a magokat. Csavarja össze a citromot, a narancsot és a cseresznyét egy húsdarálón keresztül.
lépés 6 7 -ből
Adjuk hozzá a kapott masszát egy serpenyőbe a cseresznyéhez, főzzük alacsony lángon, amíg a cseresznye átlátszóvá válik. Felszívja a cukrot, megváltoztatja a színét és vöröses árnyalatot kap a cseresznye miatt.
lépés 7 7 -ből
A forró lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé a tartályt meleg takaró alatt, és hagyja szobahőmérsékletre felmelegedni. Távolítsa el az üres részeket az alagsorba.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *