Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Édes cseresznye lekvár kővel

Édes cseresznye lekvár kővel

0
1938
Konyha orosz
Kalóriatartalom 262,6 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 14 óra
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 63,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Édes cseresznye lekvár kővel
Tartalom

A cseresznyelekvár az egyik aromásabb és ínycsiklandozó házi édesség. Próbálja ki a kimagozott cseresznyét. A lekvár enyhe fanyar ízt kap, és ehhez egyáltalán nem kell diót hozzáadnia. Igazi csemege!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét megtisztítjuk a szárától és vízzel leöblítjük. Hagyja a vizet teljesen lefolyni egy szűrőn.
lépés 2 4 -ből
Tegyen félre két evőkanál cukrot, és keverje össze őket pektinnel. A maradék cukrot öntsük egy serpenyőbe, és keverjük össze vízzel. Közepes lángon addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 4 -ből
Ezután elküldjük az elkészített cseresznyét a sziruphoz, forraljuk fel a keveréket és főzzük további 5 percig. A serpenyőt levesszük a tűzről, lefedjük és egy éjszakán át főzzük.
lépés 4 4 -ből
Tegye vissza a lekvárt a tűzre, és forralja fel, főzze további 5 percig. A forró lekvárt pedig sterilizált üvegekbe rakjuk, feltekerjük és fejjel lefelé fordítjuk. Hagyjuk teljesen kihűlni, és hidegre küldjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *