Sűrű áfonyalekvár

0
1699
Konyha orosz
Kalóriatartalom 354,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 1 gr.
Szénhidrátok* 86,1 gr.
Sűrű áfonyalekvár

Nagy magabiztossággal az áfonyát igazi vitaminraktárnak nevezhetjük. És ahhoz, hogy a vitaminok egész évben bejussanak a szervezetünkbe, nyáron gondoskodni kell az előkészületekről. A figyelmébe ajánlott receptben azt javasoljuk, hogy sűrű áfonyalekvárt készítsen forralás nélkül, ami nagyban segít megtakarítani saját idejét és erőfeszítését.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Először ki kell rendeznie az áfonyát. Ezután többször óvatosan öblítse le a bogyót. Ezután a bogyót cukorral borítva egy serpenyőbe terítjük, és a tűzre küldjük. Néhány perc múlva óvatosan keverje meg az edény tartalmát.
lépés 2 3 -ból
Főzzük áfonyát cukorral közepes lángon húsz percig. a lekvárunk meglehetősen sűrű állagú lesz, mivel abszolút nincs víz - csak a gyümölcslé, amelyet a bogyó felszabadított.
lépés 3 3 -ból
A megadott idő elteltével a lekvárt tiszta, száraz üvegekbe lehet önteni. Az üvegeket pasztőrözött fedéllel lezárjuk, és hűvös, sötét helyen tároljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *