Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Málna a télre
  4. ➠ Áfonya és málna lekvár

Áfonya és málna lekvár

0
1866
Konyha orosz
Kalóriatartalom 163 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 38,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Áfonya és málna lekvár
Tartalom

Az aromás bogyólekvárt teához, palacsintához, pékárukhoz adhatjuk, vagy egyszerűen kenyérre kenhetjük. Próbálja ki ezt a könnyen elkészíthető áfonya és málna csemegét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Óvatosan válogatjuk az áfonyát és a málnát. Megszabadulunk az ágaktól, levelektől, valamint a rossz bogyóktól. Öblítjük, visszadobjuk egy szitára. Ezután öntsük egy mély serpenyőbe.
lépés 2 4 -ből
Öntsük az előkészített áfonyát és málnát cukorral, keverjük össze, és hagyjuk egy órán át szobahőmérsékleten. Ez idő alatt a bogyóknak el kell kezdeniük a gyümölcslevet.
lépés 3 4 -ből
A várakozási idő után a bogyókat a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel és pároljuk 20-25 percig. Gyakran keverje, távolítsa el a habot. Miután levettük a tűzről.
lépés 4 4 -ből
A kész bogyós lekvárt üvegekbe öntjük, lezárjuk a fedelet, és hűvös helyen tároljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *