Áfonyalekvár naranccsal

0
3142
Konyha orosz
Kalóriatartalom 260 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 59,4 g
Áfonyalekvár naranccsal

Az áfonyalekvár citrusos jegyekkel elképesztően ízletes és egészséges. Télen egy ilyen finomság növeli az immunitást és feltölti a szervezetet ilyen fontos vitaminokkal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Az áfonyát megmossuk és papírtörlőn megszárítjuk. A citromot megmossuk és félbevágjuk. Préselje ki a levét az egyik részből. Öntsön forró vizet a narancsra, törölje le és vágja le a héját. A húst apró darabokra vágjuk.
lépés 2 4 -ből
Tegye a bogyókat egy tálba, adjon hozzá narancsszeleteket és citromlevet. Hozzáadjuk a cukrot, jól összekeverjük, és burgonyatoló segítségével pépesítjük a bogyókat, részben érintetlenül hagyva. Hagyja a keveréket egy éjszakán át, törölközővel lefedve.
lépés 3 4 -ből
Helyezze a lekvárt a tűzhelyre, és forralás után főzze 5 percig.
lépés 4 4 -ből
Kenje meg a lekvárt szárított steril üvegekre, és zárja le a szorosan felforralt fedőket.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *