Áfonyalekvár fekete ribizlivel

0
1429
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 61,3 g
Áfonyalekvár fekete ribizlivel

A lekvár hatalmas tere a háziasszonyok kísérleteinek. Sokféle lehetőség van egy ilyen csemege elkészítésére az egész család számára. Az áfonya és a fekete ribizli harmonikus kombinációja kiváló eredeti alapja a lekvárnak. Az ilyen lekvár télen kiváló töltelék lesz a sütéshez, ízletes is lesz, és kényeztetheti magát egy kanállal ebből a lekvárból teával vagy más forró itallal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Válogassa ki az áfonyát és a fekete ribizlit, távolítsa el az összes felesleges gallyat és levelet. Az áfonyát és a ribizlit megmossuk, konyharuhán megszárítjuk. Ezután vigye át a bogyókat egy mély serpenyőbe, törje össze a bogyókat egy burgonya darálóval. tegye a serpenyőt a tűzre, főzze 15 percig forralás után, hogy a bogyók jól engedjék a levet.
lépés 2 3 -ból
Vegye le a serpenyőt a bogyós gyümölcsökkel a tűzről, adjon hozzá cukrot, alaposan keverje össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Sterilizálja az üvegeket az áfonya és a fekete ribizli lekvár forgatásához, öntsön forró vizet a fedélre.
lépés 3 3 -ból
Öntsön kész lekvárt az előkészített üvegekbe, zárja le fedővel. Tárolja az áfonya és a fekete ribizli lekvárt hűvös, sötét helyen, ügyeljen arra, hogy legalább egy keveset tartson magának, hogy kipróbálhassa. Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *