Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Áfonya a télre
  4. ➠ Áfonyalekvár mentával

Áfonyalekvár mentával

0
1103
Konyha orosz
Kalóriatartalom 323,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 47,6 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 44,5 g
* 100 grammonként. termék
Áfonyalekvár mentával
Tartalom

Az áfonya az egyik legegészségesebb bogyó, A-, C-, PP-, és B -vitaminokat tartalmaz. Habok, zselék, kompótok, mályvacukrok és befőttek készítéséhez használható. Az áfonya mentalekvár tetszeni fog azoknak, akik nem szeretik a túl édes házi készítményeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Válogassa ki az áfonyát, mossa le és szárítsa meg.
lépés 2 6 -ból
A bogyókat aprítógéppel aprítsuk fel.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá mentalevelet az áfonya masszához.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá cukrot, egy zacskó zselatint és egy fél citrom levét. Az összes hozzávalót habosra keverjük.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a pürét egy serpenyőbe, és forraljuk fel alacsony lángon, időnként keverjük meg. Forraljuk 5 percig.
lépés 6 6 -ból
Öntsön forró lekvárt sterilizált üvegekbe, és csavarja le őket fém fedéllel. Elakadjon az üvegeket, és tárolja őket hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *