Fekete ribizli lekvár 7 csésze
0
11112
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
354,4 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
6 óra
Fehérjék *
1,6 gr.
Zsírok *
0,6 g
Szénhidrátok*
85,8 g
E recept szerint aromás és nem túl sűrű ribizli lekvárt készít, és ami a legfontosabb - kémiai adalékanyagok nélkül. A finom ribizli bogyók sűrű szirupban úsznak. A főzési idő meghosszabbításával növelheti a lekvár sűrűségét. A "7 pohár" recept nagyon kényelmes az összetevők kiszámításakor, amikor nagy mennyiségű ribizlit takarítanak be.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Forraljuk fel a ribizlit a forralás kezdetétől számított 5 percig, és adjuk hozzá a számított cukor felét. Ezután csökkentse a hőt a minimumra. Egy kanállal addig keverjük a lekvárt, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és kapcsoljuk ki a hőt. Fedje le az edényeket lekvárral, és hagyja 5-6 órán át, amíg teljesen lehűlnek.
Egyél az egészségedért!