Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Fekete ribizli a télre
  4. ➠ Fekete ribizli lekvár - nagymama receptje

Fekete ribizli lekvár - nagymama receptje

0
4490
Konyha orosz
Kalóriatartalom 443 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 107,3 ​​g
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli lekvár - nagymama receptje
Tartalom

A feketeribizli lekvár nemcsak ízletes és aromás, hanem egészséges is. Ez a recept remek lehetőség a fekete ribizli lekvár elkészítésére télen. Figyelembe véve, hogy ez a nagymamám receptje, a lekvár kétszer ízletes és csodálatos. Érdemes megjegyezni a kész lekvár jó konzisztenciáját is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A fekete ribizli bogyókat szét kell válogatni, ezáltal megszabadítva őket a faroktól és a gallyaktól. Ezután alaposan öblítse le a bogyókat.
lépés 2 6 -ból
Ezután helyezze a fekete ribizlit egy zománcozott serpenyőbe, és töltse fel a szükséges mennyiségű vízzel a recept szerint.
lépés 3 6 -ból
A tűzre tettük a tartályt bogyókkal és vízzel. Forralás után a bogyókat még 5-7 percig forraljuk. A bogyókat időnként megkeverjük.
lépés 4 6 -ból
Ezután adjunk hozzá kristálycukrot a serpenyő tartalmához, és keverjük össze mindent. Forraljuk fel, és főzzük a lekvárt 30 percig, ne felejtsük el keverni.
lépés 5 6 -ból
Fél óra múlva ellenőrizzük a lekvár készenlétét. Helyezzen egy lekvárt egy kanálra vagy tányérra, és nézze meg - konzisztenciájának rugalmasnak kell lennie (nem fog kifolyni).
lépés 6 6 -ból
Öntsük a kész lekvárt az előkészített üvegekbe, zárjuk le a fedelet és hagyjuk teljesen kihűlni. A megadott mennyiségű összetevőből 2,5 liter kész lekvárt kapunk. Ez a lekvár hűvös helyen és szobahőmérsékleten is tárolható. Télen nyisson ki egy üveg fekete ribizli lekvárt, és élvezze a finomságot!

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *