Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Fekete ribizli a télre
  4. ➠ Fekete ribizli lekvár főzés nélkül húsdarálón keresztül

Fekete ribizli lekvár főzés nélkül húsdarálón keresztül

0
938
Konyha Világ
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,7 g
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli lekvár főzés nélkül húsdarálón keresztül
Tartalom

A főzési folyamat önmagában hihetetlen öröm, mert a lekvár egyáltalán nem igényel főzést. A húsdarálón áthaladó bogyó pedig még több gyümölcslevet bocsát ki. Így a munkadarab a lehető leghasznosabb és vitaminokban gazdag.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fekete ribizlit eltávolítjuk az ágakról, áthelyezzük egy mosótartályba, és jól leöblítjük. Ezután a bogyókat rövid ideig szárítjuk.
lépés 2 5 -ből
A tiszta szárított bogyókat őrölje pürés állapotba húsdaráló, valamint konyhai robotgép vagy turmixgép segítségével.
lépés 3 5 -ből
Ezután adjunk hozzá kristálycukrot és jól keverjük össze. A masszát békén hagyjuk körülbelül 30-40 percig, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak.
lépés 4 5 -ből
Addig is térjünk rá a dobozok előkészítésére. Függetlenül attól, hogy a lekvárt főzik -e vagy sem, az üvegeket szódával öblítjük, és az Önnek megfelelő módon sterilizáljuk.
lépés 5 5 -ből
Körülbelül fél óra múlva tegye a lekvárt az üvegekbe, és zárja le nylon fedéllel. Egy ilyen munkadarabot hosszú ideig kizárólag a hűtőszekrényben tárolunk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *