11 csésze zselés fekete ribizli lekvár

0
15737
Konyha orosz
Kalóriatartalom 354,4 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 85,8 g
11 csésze zselés fekete ribizli lekvár

11 csésze fekete ribizli lekvár egy lédús zselészerű lekvár bogyós gyümölcsökkel. Nagyon fontos a bogyók és a cukor megfelelő arányának kiválasztása. A fekete ribizli receptjében sokéves tapasztalattal tesztelték. Ez a lekvár nagyon finom, sőt gyógyító is!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Ribizlisbogyót készítünk, gondosan ki kell válogatni, meg kell tisztítani a levelektől és a levéllevelektől, és meg kell mosni.
lépés 2 6 -ból
Vegyünk egy nagyobb serpenyőt, és tegyük bele az összes ribizlit, töltsük fel vízzel és tegyük tűzre, amíg fel nem forr.
lépés 3 6 -ból
Amikor a víz felforrt, további 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a cukrot.
lépés 4 6 -ból
Mindent alaposan összekeverünk, és addig tartjuk a tűzön, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 6 -ból
Kapcsolja ki a hőt, vegye ki és hagyja kihűlni a lekvárt.
lépés 6 6 -ból
Kezdjük a gurulást. Két bevált módszer létezik: ha van pincéje, ahol tárolja a téli készleteket, akkor teljesen hűtse le a lekvárt, majd tegye az előkészített üvegekbe, és zárja le nylon fedéllel; ha a lekvárt a hűtőszekrényben tárolja, öntse még forrón, és használjon fém fedőt a varráshoz.

Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *